Гречишный мед получают из нектара гречихи. Ему свойственны темный цвет и своеобразный крепкий терпкий вкус. Гречишный мед – высокосортный. он богат ценными компонентами: белками, аминокислотами, витаминами С, Е, группы В, фосфором, железом, калием, магнием, цинком и так далее.

Этот сорт меда стоит употреблять при простудах, проблемах с желудочно-кишечным трактом, язве желудка и авитаминозе. Гречишный мед действует подобно антидепрессанту, успокаивает и улучшает настроение.

Косметологи тоже высоко ценят этот продукт. Он смягчает, питает и омолаживает кожу, борется с патогенными организмами, нормализует обменные процессы в коже, ускоряет рост волос и укрепляет ногти.